Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε β-καρωτίνη-απαραίτητη αντιοξειδωτική ουσία. Αλλά, η β-καρωτίνη είναι λιποδιαλυτή ουσία, αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λίπος για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Έτσι αν δεν υπάρχει και …
Συχνά τα νούντλς που παραγγέλνουμε απέξω έχουν πολύ αλάτι, παραβρασμένα λαχανικά και όλα έχουν την ίδια γεύση. Αυτή η εύκολη συνταγή περιέχει μπρόκολο και γαρίδες και αποτελεί ένα πλήρες γεύμα …
