Σάλτσα Μουχαμάρα-Νόστιμο Ανατολίτικο Ντιπ
|

Σάλτσα Μουχαμάρα-Νόστιμο Ανατολίτικο Ντιπ

Η Ανατολίτικη σάλτσα Muhammara που η καταγωγή της είναι από τη Συρία, είναι ένα νόστιμο ντιπ η σάλτσα που αποτελείται από συστατικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας: καρύδια, κόκκινη…

Σπιτική Φρέσκια Μεξικάνικη Σάλσα
|

Σπιτική Φρέσκια Μεξικάνικη Σάλσα

Οι σάλτσες (σάλσες) που χρησιμοποιούν οι Μεξικάνοι στη κουζίνα τους είναι ιδιαίτερα υγιεινές γιατί στην ουσία αποτελούνται μόνο από λαχανικά και μπαχαρικά. Το κύριο συστατικό η ντομάτα, είναι πλούσια σε…