Εύκολη Θαλασσινή Μακαρονάδα με 3 Βήματα
Θες ένα εύκολο γεύμα που είναι και πλούσιο στα δυσεύρετα και ωφέλιμα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα; Τότε βρήκες τη συνταγή σου. Πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά και σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συνδυασμένο…
Μους Τσιζκέικ με Γιαούρτι και Ανθότυρο με Βάση Φυστίκι Αιγίνης
Άλλη αγαπημένη συνταγή τσιζκέικ. Αυτό το γλυκό εκτός του ότι είναι πανεύκολο, δεν απαιτεί ψήσιμο, δεν περιέχει αυγά, έχει και σαφώς λιγότερα λιπαρά αλλά και λιγότερος επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Η βάση…
Έχεις ντομάτες; Δοκίμασε αυτές τις 3 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές.
Η ντομάτα είναι παρόν σε πολλά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Έχει ελάχιστες θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνη C και στο λυκοπένιο (ουσία με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση). Πέρα από τα κοκκινιστά, λαδερά…
Πιες ένα Daiquiri η Μαργαρίτα Φράουλα. Μπορεί να σου κάνει καλο.
Γνωρίζουμε ότι το κρασί είναι πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, αλλά το καλοκαίρι θέλουμε και κάτι λίγο πιο δροσερό. Ένα Daiquiri η Μαργαρίτα Φράουλα, όχι μόνο δροσίζει αλλά θα σου κάνει καλό. Γιατί; Ταϊλανδέζοι…
Ροδάκινα και Νεκταρίνια προστατεύουν από την παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη.
Σε όλους μας αρέσουν τα νόστιμα και ζουμερά φρούτα του καλοκαιριού. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες του Texas AgriLife Research, τα φρούτα αυτά με κουκούτσι περιέχουν φαινολικές ουσίες , ουσίες με…
Πως να πιεις περισσότερο νερό
Είναι γνωστό ότι έχουμε αυξημένες ανάγκες νερού και υγρών τους καλοκαιρινούς μήνες, πολλές φορές όμως είναι δύσκολο να πιει κανείς 2-3 λίτρα νερό την ημέρα. Δεν χρειάζεται όμως μόνο να…
5 Γρήγορες Παραλλαγές για Ζυμαρικά
Τα μακαρόνια μπορούν να αποτελέσουν ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα. Επέλεξε ολικής αλέσεως μακαρόνια και δοκίμασε αυτές τις ιδέες: 1. Πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και τριμμένη παρμεζάνα όσο τα μακαρόνια είναι…
Λίγα Λόγια για την Γλουτένη και οι Συνταγές από το Chef στον Αέρα
Οι συνταγές που παρουσίασα στη εκπομπή στο Chef στον Αέρα είναι και συνταγές που φτιάχνω και εγώ συχνά αν και δεν αποφεύγω τη γλουτένη. Τα δύο πρώτα πιάτα είναι πλούσια…
Μαγειρεύω Συνταγές Χωρίς Γλουτένη στο Chef στον Αέρα
Σήμερα μαγειρεύω συνταγές χωρίς γλουτένη στο Σεφ στον Αέρα στο ΣΚΑΙ στις 5 πμ. Θα μιλήσω για την κοιλιοκάκη αλλά και την θέση της γλουτένης στη διατροφή μας. Οι συνταγές…