Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα ωμά λαχανικά είναι πιο υγιεινά. Εργαστηριακές έρευνες όμως δείχνουν άλλα. Φαίνεται ότι για μερικές θρεπτικές ουσίες είναι καλύτερο να τα μαγειρεύουμε. Τα λαχανικά συρρικνώνονται όταν …
Συχνά τα νούντλς που παραγγέλνουμε απέξω έχουν πολύ αλάτι, παραβρασμένα λαχανικά και όλα έχουν την ίδια γεύση. Αυτή η εύκολη συνταγή περιέχει μπρόκολο και γαρίδες και αποτελεί ένα πλήρες γεύμα …
Τα καρότα συνήθως τα σερβίρουμε σε συνδυασμό με άλλα πράγματα όπως για παράδειγμα με φασολάκια και αρακά η τριμμένα σε σαλάτα. Υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές: Καρότα μελωμένα Κόβεις το καρότο σε …
