Παιδιά που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή έχουν καλύτερες ικανότητες ανάγνωσης
Έρευνα από Ισπανούς ερευνητές έδειξε ότι τα παιδιά που ακολουθούσαν Μεσογειακού τύπου διατροφή είχαν καλύτερη απόδοση στα μαθηματικά και τη γλώσσα.
-
-
5 μυστικά για να διαλέξεις καφέ χωρίς τύψεις
Κάποτε είχαμε μόνο δυο επιλογές όταν πηγαίναμε καφέ: η ελληνικό, η φραπέ. Αργότερα εμφανίστηκε ο γνωστός «φρέντο», και σήμερα έχουμε δεκάδες επιλογές σε ότι έχει να κάνει με καφέ. Είναι…
-
To Mπρόκολο να Καταναλώνεται Πάντα με Ελαιόλαδο η Τυρί.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε β-καρωτίνη-απαραίτητη αντιοξειδωτική ουσία. Αλλά, η β-καρωτίνη είναι λιποδιαλυτή ουσία, αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λίπος για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Έτσι αν δεν υπάρχει και…
-
Νόστιμα Ρεβίθια με Κους Κους
Ένα πλήρες γεύμα που δεν χρειάζεται μαγείρεμα, ιδανικό για να πάρεις μαζί στη δουλειά. Τα ρεβίθια είναι άριστη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και προστατευτικών αντιοξειδωτικών ουσιών. Μαζί με το κους…
-
Εύκολη Θαλασσινή Μακαρονάδα με 3 Βήματα
Θες ένα εύκολο γεύμα που είναι και πλούσιο στα δυσεύρετα και ωφέλιμα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα; Τότε βρήκες τη συνταγή σου. Πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά και σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συνδυασμένο…
-
Μους Τσιζκέικ με Γιαούρτι και Ανθότυρο με Βάση Φυστίκι Αιγίνης
Άλλη αγαπημένη συνταγή τσιζκέικ. Αυτό το γλυκό εκτός του ότι είναι πανεύκολο, δεν απαιτεί ψήσιμο, δεν περιέχει αυγά, έχει και σαφώς λιγότερα λιπαρά αλλά και λιγότερος επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Η βάση…
-
Έχεις ντομάτες; Δοκίμασε αυτές τις 3 εύκολες καλοκαιρινές συνταγές.
Η ντομάτα είναι παρόν σε πολλά πιάτα της Ελληνικής κουζίνας. Έχει ελάχιστες θερμίδες, πλούσια σε βιταμίνη C και στο λυκοπένιο (ουσία με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση). Πέρα από τα κοκκινιστά, λαδερά…
-
Πιες ένα Daiquiri η Μαργαρίτα Φράουλα. Μπορεί να σου κάνει καλο.
Γνωρίζουμε ότι το κρασί είναι πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, αλλά το καλοκαίρι θέλουμε και κάτι λίγο πιο δροσερό. Ένα Daiquiri η Μαργαρίτα Φράουλα, όχι μόνο δροσίζει αλλά θα σου κάνει καλό. Γιατί; Ταϊλανδέζοι…
-
Ροδάκινα και Νεκταρίνια προστατεύουν από την παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη.
Σε όλους μας αρέσουν τα νόστιμα και ζουμερά φρούτα του καλοκαιριού. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες του Texas AgriLife Research, τα φρούτα αυτά με κουκούτσι περιέχουν φαινολικές ουσίες , ουσίες με…
