Ιανός – Παρουσίαση Βιβλίου: «Φλαμπέ – Η εκδίκηση των αστεριών»
Την Τρίτη 18 Σεπτεμβρίου στις 20:30 οι εκδόσεις Νεφέλη και ο IANOS παρουσιάζουν το βιβλίο «Φλαμπέ – Η εκδίκηση των αστεριών» της Μαρίας Τζίτζη. Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί στον ΙΑΝΟ (Σταδίου 24) και η είσοδος είναι ελεύθερη.
Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι:
Ηλίας Μαμαλάκης, μάγειρας-γευσιγνώστης-δημοσιογράφος-συγγραφέας
Μιχάλης Ντουνέτας, executive chef-συγγραφέας
Νίκη Μυταρέα, συγγραφέας-δημοσιογράφος γεύσης και οίνου
Τη συζήτηση θα συντονίσει ο δημοσιογράφος Νίκος Θρασυβούλου.
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Φλαμπέ – Η εκδίκηση των αστεριών (Αστυνομικό μυθιστόρημα)
Το 1985, ο διάσημος και βραβευμένος Γαλλοϊταλός μάγειρας Λουί Καραντί, παρασυρμένος από τον πυρετό του τζόγου, παίζει και χάνει το ένα από τα τρία αστέρια Μισελέν που έχει κερδίσει το εστιατόριό του στην πόλη Σιέρ της Ελβετίας. Στο τραπέζι εκείνο της πόκας συμμετείχαν ένας Άγγλος δημοσιογράφος, ένας Γερμανός μάγειρας, ένας Ισπανός οινοχόος κι ένας Έλληνας μετρ ντ’ οτέλ, όλοι υπάλληλοι και συνεργάτες του εστιατορίου του σεφ.
Είκοσι οκτώ χρόνια αργότερα, όλοι οι υπόλοιποι συμπαίκτες της μοιραίας εκείνης παρτίδας βρίσκουν τον θάνατο σε μυστηριώδη ατυχήματα ενώ παίρνουν μέρος ως δοκιμαστές-κριτές σε έναν εθνικό διαγωνισμό κρασιού στην Κύπρο. Ένα ταξίδι στον λαμπερό κόσμο της γαστρονομίας, όταν σβήνουν τα αστέρια και ξεθωριάζουν οι περγαμηνές. Μια διαδρομή από τη Λεμεσό στην πρωτεύουσα της γαστρονομίας Λυόν κι από τη Σιέρστον μαγευτικό αμπελότοπο του Βαλέ στη Γενεύη, γεμάτη γεύσεις κι αρώματα, ίντριγκες και ψυχολογικά δράματα, έρωτες κι ενοχές.
