3 Απλές Διατροφικές Συνήθειες Που Πρέπει Όλοι να Αποκτήσουμε
Δεν χρειάζεται να κοιτάξουμε μακριά για να βρούμε τι μας κάνει διατροφικά καλό. Αρκεί να θυμηθούμε τι έκαναν οι γιαγιάδες και παππούδες μας. Με αυτή τη σκέψη προτείνω 3 πανεύκολες…
Υγιεινά Μάφιν Μήλου, Μπανάνας και Καρότου
Αυτά τα μάφιν περιέχουν καρώτο, μήλο και μπανάνα, φτιάχνονται με ελαιόλαδο οπότε περιέχουν ελάχιστα από τα κορεσμένα λιπαρά και λίγη ζάχαρη. Επιπλέον περιέχουν βρώμη και ολικής αλέσεως αλεύρι προσφέροντας αρκετές…
Τι είναι η Ζελατίνη; Να τη τρώμε;
Η ζελατίνη παράγεται κυρίως από το κολλαγόνο που βρίσκεται στα οστά και στο δέρμα των ζώων. Για να παραχθεί η ζελατίνη βράζονται τα οστά και το δέρμα ζώων με νερό….
Πανεύκολα Υγιεινά Γεμιστά Μανιτάρια με Φέτα και Μυρωδικά
Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια είναι πανεύκολα, υγιεινά και τέλεια για ορεκτικό. Η ετοιμασία διαρκεί το πολύ 10 λεπτά και αρέσουν και στα παιδιά.
Φαγητό στο γραφείο με ασφάλεια
Σήμερα τρώμε τα περισσότερα γεύματα έξω από το σπίτι: Γραφείο, σχολή, εστιατόρια. Έχουμε μάθει να κάνουμε πιο υγιεινές επιλογές, τι γίνεται όμως με την ασφάλεια; Ο ελάχιστος χρόνος που έχουμε,…
Παιδιά που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή έχουν καλύτερες ικανότητες ανάγνωσης
Έρευνα από Ισπανούς ερευνητές έδειξε ότι τα παιδιά που ακολουθούσαν Μεσογειακού τύπου διατροφή είχαν καλύτερη απόδοση στα μαθηματικά και τη γλώσσα.
5 μυστικά για να διαλέξεις καφέ χωρίς τύψεις
Κάποτε είχαμε μόνο δυο επιλογές όταν πηγαίναμε καφέ: η ελληνικό, η φραπέ. Αργότερα εμφανίστηκε ο γνωστός «φρέντο», και σήμερα έχουμε δεκάδες επιλογές σε ότι έχει να κάνει με καφέ. Είναι…
To Mπρόκολο να Καταναλώνεται Πάντα με Ελαιόλαδο η Τυρί.
Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε β-καρωτίνη-απαραίτητη αντιοξειδωτική ουσία. Αλλά, η β-καρωτίνη είναι λιποδιαλυτή ουσία, αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται λίπος για να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Έτσι αν δεν υπάρχει και…
Νόστιμα Ρεβίθια με Κους Κους
Ένα πλήρες γεύμα που δεν χρειάζεται μαγείρεμα, ιδανικό για να πάρεις μαζί στη δουλειά. Τα ρεβίθια είναι άριστη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και προστατευτικών αντιοξειδωτικών ουσιών. Μαζί με το κους…