Γρήγορη Σάλτσα Πέστο
![πέστο](https://www.greekdiet.gr/wp-content/uploads/2012/01/πέστο-150x150.jpg)
- 2 φλιτζάνια φρέσκο βασιλικό
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 3 κουταλιές σούπας κουκουναρόσπορο που έχεις καβουρδίσει λίγο
- 1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Πιάτο πλούσιο σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, η σάλτσα προσφέρει μια μερίδα λαχανικών. Μπορείς να συνοδέψεις με λίγο καστανό αναποφλοίωτο ρύζι για πηγή καλών ανεπεξέργαστων υδατανθράκων. Υλικά 2 ντομάτες κομμένες σε…
Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια είναι πανεύκολα, υγιεινά και τέλεια για ορεκτικό. Η ετοιμασία διαρκεί το πολύ 10 λεπτά και αρέσουν και στα παιδιά.
Συχνά τα νούντλς που παραγγέλνουμε απέξω έχουν πολύ αλάτι, παραβρασμένα λαχανικά και όλα έχουν την ίδια γεύση. Αυτή η εύκολη συνταγή περιέχει μπρόκολο και γαρίδες και αποτελεί ένα πλήρες γεύμα…
Τα μακαρόνια μπορούν να αποτελέσουν ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα. Επέλεξε ολικής αλέσεως μακαρόνια και δοκίμασε αυτές τις ιδέες: 1. Πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και τριμμένη παρμεζάνα όσο τα μακαρόνια είναι…
Αυτά τα μάφιν περιέχουν καρώτο, μήλο και μπανάνα, φτιάχνονται με ελαιόλαδο οπότε περιέχουν ελάχιστα από τα κορεσμένα λιπαρά και λίγη ζάχαρη. Επιπλέον περιέχουν βρώμη και ολικής αλέσεως αλεύρι προσφέροντας αρκετές…
Αυτές οι μπουκιές φέτα-φύλλου είναι ένας τέλειος συνδυασμός λιωμένης φέτας σε φωλιά από τραγανό φύλλο, με μέλι και σουσάμι. Ιδανικό για ορεκτικό και μπουφέ. Φέτα και φύλλο μαζί με μέλι…