
Υλικά
- 2 φλιτζάνια φρέσκο βασιλικό
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 3 κουταλιές σούπας κουκουναρόσπορο που έχεις καβουρδίσει λίγο
- 1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
1. Ανακατεύεις σε ένα μπλέντερ το βασιλικό, ελαιόλαδο και κουκoυναρόσπορο ώστε να έχεις ένα λείο μείγμα.
2. Βάλε το μείγμα σε ένα μπολ και πρόσθεσε το τυρί και το σκόρδο.